日常生活

頭脳パンって頭脳粉が入っているパンのこと

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こんにちは、宮元です。

今日は東大本郷キャンパスを散歩中に東大生協で「頭脳パン」をゲット。

実は、「頭脳パン」を知ったのはつい最近のこと。

今まで「頭脳パン」が売られているのに気がつかなかったんです苦笑

 

 

 

 

 

 

 

 

普段は菓子パンをほとんど食べないので、菓子パン売り場に

行くことがほとんどなかったっていうのが理由です。

で、東大生協の「頭脳パン」を食べてみたのですが、

昭和のなつかしい味がしてふつうにうまいっ!!

 

子供もおいしいと言って喜んでました。

たまにおやつで食べさせてもいいかなと思う一品です。

 

ところで、「頭脳パン」って何でしょうか?

調べてみると、頭脳粉と呼ばれる粉が入っているパンのこと。

 

頭脳粉 = 小麦粉100g中にビタミンB1が0.17mg

      以上含有したもの

 

ブドウ糖が分解されると脳のエネルギーになるそうで、

その分解に必要なのがビタミンB1なのだそうです。

金沢製粉が頭脳粉を製造しているようで、販売は伊藤製パンです。

 

きっと東大頭脳王の河野玄斗さんや東大王の伊沢さん、水上さん

などの東大生はみな「頭脳パン」を一度は食べているかもですね。

 

一度ハマるとしばらく続けてしまうのが私の悪い癖。。

たぶん明日も「頭脳パン」を買いに行ってしまいそうです。

脳の活性化につながりそうなので、子供にもあげるように

したいと思います。

 

あなたも一度食べてみてくださいね♪

 

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